U Ugljeviku je danas održano predavanje i radionica o savremenim tehnologijama u čuvanju voća. Realizovana je i praktična obuka na terenu u nekim od obližnjih zasada i hladnjača u kojima firme skladište voće i vrše dalje sortiranje i pakovanje za prodaju.
Bila je ovo prilika za učesnike, uključene u proizvodnju, otkup i plasman voća, prvenstveno jabuke, kruške, šljive, ali i ostalog voća, da se upoznaju sa savremenim trendovima kada je riječ o berbi i čuvanju voća, kao i savremenim tehnologijama skladištenja.Edukacija i praktična radionica okupile su ključne aktere u proizvodnji i otkupu.
