Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vlade Republike Srbije saopštilo je da je započeta izrada nacrta zakona o bezbednosti hrane, čime se nastavlja proces sveobuhvatnog uređenja ove oblasti u skladu sa pravnim tekovinama Evropske unije.
Novi zakon će osigurati veću bezbednost i pouzdanost u sistemu bezbednosti hrane, sa jasnim ciljem – zaštitom zdravlja potrošača, ali i doneti značajne prednosti za sve aktere u lancu ishrane, od proizvođača i kontrolnih organa do potrošača.
Iako su prethodnim propisima uspostavljene osnove za kontrolu u svim fazama lanca ishrane, praksa je pokazala da je potrebno dodatno ojačati integrisanost sistema, posebno u delu službenih kontrola i procene rizika, pre svega pri uvozu.
Ključna novina zakona jeste efikasnija istraga u sistemu brzog obaveštavanja i reagovanja u slučaju nebezbedne hrane. Zahvaljujući ovom mehanizmu, država će moći pravovremeno da reaguje i efikasno spreči širenje rizika.
Zakonska rešenja predviđaju i primenu hitnih mera u kriznim situacijama povezanih sa hranom.
Obaveze svih učesnika u lancu ishrane – od primarne proizvodnje do potrošača, biće jasno definisane, a sistem nadzora biće ojačan kroz precizniju podelu nadležnosti i odgovornosti institucija.
Donošenje ovog zakona doprineće unapređenju higijene i kvaliteta hrane, kao i većoj transparentnosti. Javnost će biti obaveštavana o svim rizicima i merama koje se preduzimaju, čime se direktno jača poverenje potrošača u sistem.
Značajna izmena odnosi se i na izdvajanje oblasti hrane za životinje iz zakona, koja će biti uređena posebnim propisom, u skladu sa potrebom za jasnijom regulativom i boljom primenom.
Usvajanjem ovog zakona i podzakonskih akata, Srbija će u potpunosti uskladiti svoje propise sa relevantnim aktima EU, što je od posebnog značaja za ispunjenje Merila 1 za otvaranje Poglavlja 12 – Bezbednost hrane, veterinarska i fitosanitarna politika, kao i za napredak u Klasteru 5 – Resursi, poljoprivreda i kohezija.
Ministarstvo posebno naglašava da donošenje ovog zakona neće povećati troškove privredi, niti građanima, jer su svi troškovi već regulisani važećim propisima.
Sve zainteresovane strane – državni organi, strukovna i poslovna udruženja, organizacije potrošača, naučna i stručna javnost mogu se upoznati sa Radnom verzijom nacrta zakona o bezbednosti hrane i svoje predloge dostaviti najkasnije do 19. avgusta, na imejl [email protected].
Takođe, resorno ministarstvo započelo je izradu nacrta zakona o hrani za životinje, koji će na sistemski način urediti ovu oblast, kao i uskladiti sa pravnim tekovinama Evropske unije.
Oblast hrane za životinje sada je uređena u različitim propisima, što otežava efikasan nadzor i kontrolu na osnovu rizika. Novi zakon će doprineti unapređenju sistema kontrole u svim fazama proizvodnje, prerade, stavljanja na tržište i upotrebe hrane za životinje, uz primenu međunarodnih standarda.
Cilj zakona jeste da se osigura veća bezbednost za životinje i ljude, kao i brže otkrivanje potencijalnih rizika po zdravlje kroz funkcionalan sistem uzbunjivanja.
Zakon će precizno definisati obaveze svih učesnika u ovom lancu – od proizvođača i uvoznika do distributera i držaoca životinja, i propisati stroge higijenske standarde.
Poseban značaj imaće uspostavljanje sistema za praćenje porekla i sledljivosti hrane za životinje, kao i uređivanje oblasti registracije i odobravanja objekata u kojima se proizvodi hrana za životinje. Zakon će uvesti i pravila o obeležavanju i reklamiranju kako bi se izbegla obmana potrošača.
Hrana za životinje je ključna karika u lancu bezbednosti hrane za ljude, a tržište ove hrane, posebno za kućne ljubimce, beleži stalni rast. Zato je ovaj zakon važan ne samo za zaštitu zdravlja ljudi i životinja, već i za unapređenje konkurentnosti i pravne sigurnosti domaćih proizvođača, kao i za jačanje poverenja potrošača.
Istovremeno, donošenje ovog zakona predstavlja važan korak u ispunjavanju obaveza Srbije u procesu pristupanja EU, konkretno u okviru Poglavlja 12 i Klastera 5 – Resursi, poljoprivreda i kohezija.
Novi zakon neće povećati troškove privredi, niti građanima, jer su svi postojeći troškovi već definisani u važećim propisima.
Ministarstvo poziva predstavnike institucija, udruženja, privrede i stručne javnosti da se upoznaju sa Radnom verzijom nacrta zakona i da najkasnije do 19. avgusta dostave svoje predloge na imejl [email protected].
