U zavisnosti od područja na kome se gaji, količine padavina i tipa hibrida, žetva sucokreta obavlja se i obavljaće se u različito vreme. Dok su neki poljoprivrednici već ,,skinuli” suncokret, neki se tek spremaju za taj posao. Kakvim se prinosima ali i cenama suncokreta poljoprivrednici nadaju u ovom trenutku?
Kako kaže Jovica Jakšić, predsednik Nezavisne asocijacije poljoprivrednika Srbije, mnogi poljoprivrednici su već skinuli suncokret, a prve informacije ukazuju na to da je rod manji nego što su se nadali, čak dosta manji od proseka. Prinos se kreće od 500 do 1000 kg po lancu/katastarskom jutru, što je od 800 do 1500 kg po hektaru. Ipak, žetve koje su obavljene kasnije, donele su poljoprivrednicima od 1500 do 2500 kg po hektaru, što je daleko od zadovoljavajućeg rezultata. U odnosu na ostale kulture koje su posejane na proleće, suncokret je kao otpornija kultura i najmanje podbacio, ali je to ,,daleko od dobrog” kada znamo da je u istim oblastima prinos znao da bude od 3.5 do 4 tone po hektaru. Kako je Jovica naglasio, poljoprivrednici svake godine imaju problem sa otkupnom cenom suncokreta koji potiče i od činjenice da suncokret nije kultura koja može da se skladišti i proda u trenutku kada je cena povoljna, već se mora prodati čim se skine. Sa druge strane, uljarama i izvoznicima je cilj što veća sopstvena zarada, pa nude poljoprivrednicima niže otkupne cene. Poljoprivrednici se bore za cenu koja je adekvatna i tržišna, bez obzira na to da li će biti u plusu ili minusu.
Prema najnovijim procenama Evropske komisije, kako navodi Jakšić, prosečan rod suncokreta u Francuskoj je 2.5 tona po hektaru, u Hrvatskoj 2.8 tona po hektaru, dok je u Rumuniji svega 1.5 tone po hektaru. Po ovim podacima, može se zaključiti da će suncokret biti deficitaran na tržištu pa bi i cena trebalo da poraste. Akontna cena se kod nas kreće od 50 do 60 dinara, ali se konačna cena formira krajem oktobra, pa poljoprivrednici očekuju da će ona do oktobra značajno porasti u skladu sa trenutnom situacijom na tržištu. Cena rafinisanog ulja porasla je za 40%, što je dobar pokazatelj da će i konačna cena suncokreta pratiti taj rast, jer se ravna po ceni rafinisanog ulja. Ukoliko se ne desi nešto nepredviđeno, cena suncokreta bi trebalo da izvuče neki svoj maksimum. Ostaje pitanje da li će to biti tako i ukoliko bude, da li će poljoprivrednici biti makar na nuli.
