Osobine sorti kupina Čester Tornles i Loh Nes

0
100

Sorte kupine koje gajite često odlučuju krajnji prihod zato je kupina Čester Tornles (Chester Thornless) pravi izbor. Ove sezone cene u otkupu su bile niske i mnogi će odustati od njihovog gajenja. Izvoznici sada prodaju kupinu po ceni od 120 – 150 dinara za kilogram! Možda je to dobra vest ako oni budu sledećeg leta povećali otkupnu cenu jer se pokazalo da kupina može prodati u Evropi po dobroj ceni, naročito ako se prodaje u svežem stanju.

Kupina Čester Tornles je novija sorta nastala 1985. godine u SAD-u. Odlične je rodnosti, kvaliteta plodova i beztrna je sorta. Cvet je boje lavande. Plod je srednje krupan do krupan, težine 5 -7 grama, kupaste forme, sjajan, slatkog ukusa i blage arome. Ona je kasnog vremena zrenja, sa vremenom sazrevanja, do sredine avgusta meseca. S obzirom na kasni početak sazrevanja treba biti obazriv pri izboru lokaliteta za njeno gajenje. Sorta je sa osobinom delimično otežanog branja, ali visokog kvaliteta ploda i malim gubicima. Sjajna crna boja dobro se održava i nema osobinu omekšavanja i gubljenja boje u toku velikih vrućina, kao ni posle berbe. Bujna je sorta, odlične rodnosti, a izdanci su poluuspravni, dugački oko 3 m i srednje otporni na zimske mrazeve u odnosu na većinu bestrnih sorti. Jedna je od najotpornijih sorti kupine prema niskim temperaturama. Izražene je otpornosti na sušenje izdanaka i Botritis. Kvalitet plodova i otpornost na različite biotičke i abiotičke faktore su preporuka za njeno širenje i značajnije prisustvo u proizvodnji. Poslednjih nekoliko godina ova sorta kupine se postepeno ali uspešno uvodi u proizvodnju na području Pčinjskog okruga.

Loh Nes (Loch Ness) je sorta stvorena u Škotskoj (SCRI) 1990. godine i prva je evropska sorta bez bodlji. Samooplodna je i rodna sorta, introdukovana u našu zemlju i ima zadovoljavajuće širenje u proizvodnji. Plod je krupan, oko 7 grama težak, izduženo cilindričnog oblika, čvrst, sjajno crne boje, slatko nakiselog ukusa sa izraženom aromom i sa visokim sadržajem rastvorljive suve materije koja se kreće oko 13,5%. Po osobinama ploda ova sorta je veoma slična divljoj kupini. Odlično se čuva nakon branja i može se koristiti za svežu potrošnju kao i za različite vidove prerade. Nema omekšavanja i gubljenja boje u toku velikih vrućina, kao ni posle berbe, ali ni u hladnjačama pri zamrzavanju. Srednje je bujna sorta, dok su njeni izdanci poluuspravni, dugački oko 3 m, otporni na nepovoljne vremenske uslove kao i sorta Čester. Ova sorta veoma kasno cveta, a zri srednje kasno do kasno, zbog čega je treba gajiti u nižim i toplijim lokalitetima. U našim agroekološkim uslovima sazreva sredinom jula meseca, sa dugim rasponom zrenja plodova (do polovine septembra). Među novim sortama koje se gaje u Srbiji jedna je od najotpornijih na niske zimske temperature. Osrednje je otpornosti prema najznačajnijim bolestima i štetočinama kupine. Treba napomenuti da je u Mađarskoj ova sorta zastupljena sa više od 70%. Poslednjih nekoliko godina ova sorta kupine se postepeno ali uspešno uvodi u proizvodnju na području Pčinjskog okruga.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here